photo Loches en partage

Loches en partage

Atelier, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Musique

Loches 37600

Le 12/04/2025

Loches en Partage est un événement solidaire organisé par le Tiers-Lieu Sud Touraine. Profitez d'un programme varié toute la journée : - ateliers gratuits de 14h à 17h, proposant diverses activités : jardinage, art floral et repair café. - ateliers cuisine animés avec les bénéficiaires du CIAS, encadrés par nos chefs cuisiniers, pour préparer le buffet dînatoire servi lors de la soirée (ces ateliers sont déjà complets) - concert du P'tit Crème (groupe orléanais revisitant en musique les textes de Gaston Couté) de 17h15 à 18h15 (participation libre) Le buffet dînatoire sera installé et accessible de 19h à 20h30. Enfin, de 20h30 à 22h30, place au Bal des Champs ! Venez danser et profiter d’une soirée festive (payant).

photo ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Vie associative, Repas - Dégustation, Atelier

Les Hogues 27910

Le 15/04/2025

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "le clafoutis gourmand poireau-neufchâtel-miel" : Si vous cherchez un plat gourmand, original, facile à préparer et à réchauffer, cette recette est idéale ! En associant les saveurs de notre fromage normand, une fondue de légumes de saison avec du miel, vous découvrirez de délicieuses combinaisons ! Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker horaire : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910 Les Hogues

photo Ciné-rencontre :

Ciné-rencontre : "Dans la cuisine des N'Guyen"

Cinéma, Vie associative

Carhaix-Plouguer 29270

Le 17/04/2025

A 20h30 : Projection du film "Dans la cuisine des N'Guyen" suivie d'un échange avec le réalisateur Stéphane Ly-Cuong. Dès 19h : Repas vietnamien à commander auprès du food-truck" Invitation au voyage" qui sera installé près du cinéma. Dégustation à l'intérieur ou à l'extérieur, selon la météo ! Réservations du repas au 06 24 59 08 92 ou auprès du cinéma. (Tarifs : Assiette 12 € / Dessert 3 €).

photo Les 10 et 1 après-midi

Les 10 et 1 après-midi

Ouroux-en-Morvan 58230

Le 17/04/2025

A l'espace Saint-Germain Tout au long du 1er semestre 2025, la médiathèque et l'espace St Germain, vous emmènent en Orient. A travers des goûters, des repas et surtout, le récit des Mille et Une Nuits, venez découvrir un univers riche et inspirant. Pas besoin de tapis volant, juste votre présence et votre envie de découvrir et partager. Goûter lecture - 13h30-15h : Atelier cuisine pour le goûter* (atelier cuisine sur réservation au 03.86.84.52.52) - 15h30-16h : lecture de contes à voix haute - 16h-17h : goûter

photo ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

LES HOGUES 27910

Le 15/04/2025

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "le clafoutis gourmand poireau-neufchâtel-miel" : Si vous cherchez un plat gourmand, original, facile à préparer et à réchauffer, cette recette est idéale ! En associant les saveurs de notre fromage normand, une fondue de légumes de saison avec du miel, vous découvrirez de délicieuses combinaisons ! Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker horaire : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910 Les Hogues

photo Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/04/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Pour faire un clin d’œil à notre vignoble alsacien qui représentera la France lors de l’Exposition Universelle d’Osaka, la confrérie a invité le Japon au château pour vous faire (re-) découvrir les magnifiques accords de la cuisine japonaise de Yoko Tsuji avec les vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

photo Les enfants sont rois au Château de Saumur -

Les enfants sont rois au Château de Saumur - "la recette des petits commis"

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Saumur 49400

Du 11/04/2025 au 02/05/2025

Les petits commis de cuisine sont alors chargés de retrouver dans les salles du château tout ce qui est nécessaire à la réussite de plusieurs recettes médiévales. Avoir une bonne vue et le sens de l’odorat permettra le succès de la quête... PRECISIONS HORAIRES : Du 11/04 au 18/04/2025 Ouverture le vendredi de 11h à 12h. Vendredi 2 mai 2025 Ouverture le vendredi de 11h à 12h.

photo Salon des arts de la table et de la gastronomie

Salon des arts de la table et de la gastronomie

Foire - Salon, Fête, Vie associative

Tinqueux 51430

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de cuisine et de décoration. Venez découvrir un événement unique où l'art de bien manger rencontre l'esthétique de la table. De l'élégance des couverts aux créations gastronomiques raffinées, ce salon met en lumière les tendances et innovations qui embellissent notre expérience culinaire. Au programme : ateliers, dégustations, démonstrations et rencontres avec des artisans passionnés. Un véritable voyage sensoriel pour les gourmets et les amateurs de design de table ! Un nouveau rendez-vous sur Tinqueux pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs, dénicher des idées déco et redécouvrir le plaisir de la table dans toute sa splendeur.

photo Atelier de cuisine participatif : de fleurs et de feuilles

Atelier de cuisine participatif : de fleurs et de feuilles

Pour enfants

Charolles 71120

Du 22/04/2025 au 30/04/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous te proposons une nouvelle recette aussi belle que bonne, colorée et préparée avec des produits de saison. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

photo Atelier de cuisine participatif : de fleurs et de feuilles

Atelier de cuisine participatif : de fleurs et de feuilles

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 22/04/2025 au 30/04/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous te proposons une nouvelle recette aussi belle que bonne, colorée et préparée avec des produits de saison. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

photo LES MOTS SILLON - SCÈNE OUVERTE

LES MOTS SILLON - SCÈNE OUVERTE

Lecture - Conte - Poésie, Vie associative, Spectacle

Marvejols 48100

Le 10/04/2025

La prochaine scène ouverte aux lectures du Sillon Lauzé aura lieu jeudi 10 avril… Vous pourrez y partager – à haute et intelligible voix, avec ou sans micro – toutes sortes de textes (extraits de romans, de nouvelles ou d’essais, poésies, paroles de chansons ou recettes de cuisine, pourquoi pas – ça s’est déjà fait !) – que vous en soyez l’auteur.e ou que vous souhaitiez simplement partager les lectures que vous aimez, dans l’ambiance chaleureuse et conviviale de notre café associatif préféré ! Et bien sûr, soyez également les bienvenu.e.s pour simplement profiter de la soirée et écouter les lectures et autres improvisations, en sirotant un verre dans une ambiance agréable et cosy… Vous pourrez également en profiter pour découvrir (et pourquoi pas acquérir à prix libre) le recueil des ateliers d’écriture du Sillon Lauzé !

photo UN WEEK-END FAMILLE

UN WEEK-END FAMILLE

Manifestation culturelle

Saint-Loup-sur-Aujon 52210

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Le 12 et 13 avril, retrouvez-vous en famille avec Gaëlle, notre jardinière. Elle vous proposera de travailler la terre pour découvrir les secrets du maraîchage, apprendre à identifier des fleurs comestibles, prendre soin du sol et de la biodiversité de votre jardin ou encore partir se balader dans les forêts du Parc National, à la cueillette de plantes sauvages. Pour couronner le tout, Gaëlle vous emmènera jusqu'en cuisine pour transformer vos récoltes en délices grâce à la lactofermentation. Que vous soyez débutant-es ou expert-es petit-es ou grand-es, réveillez les amoureux-se de la nature de votre famille dans des moments de partage, de découverte et de bonne humeur. Tarifs selon nombre d'inscriptions et âges des participants.

photo Cours de cuisine végétale, ludique et gourmande spécial Pâques

Cours de cuisine végétale, ludique et gourmande spécial Pâques

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 13/04/2025

Participez à cet atelier ludique et plein de saveurs pour célébrer Pâques, en préparant les mets préférés du Lapin Gourmand, avec une touche spéciale pour la carotte ! De l'entrée au dessert, vous apprendrez des techniques simples et des astuces pour réaliser des plats délicieux : Au Menu : Clafoutis crémeux de carotte au poireau, romarin et orange Œufs de lapin (Knödel) farcis à la carotte épicée, servis dans un panier comestible, accompagnés d’une sauce crème infusée au foin de Crau (A.O.C.) Crème brûlée fondante à la carotte, parfumée à la mélisse citronnée   Tarif : Offre Parents-Enfants : -5€/adulte, tarif enfant (

photo Cours  de théâtre - Adulte

Cours de théâtre - Adulte

Fête, Cirque - Marionnette, Théâtre, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Ouville-la-Rivière 76860

Le 13/04/2025

Un dimanche matin par mois, Franck Dinet, clown et directeur du Samovar vous propose un cours destiné aux adultes! C’est un spectacle qui n’en est pas un. Cela vous permet de rentrer dans la cuisine des clowns, parfois ça sent bon et parfois non. Et cela donne lieu à tout ce que la vie procure, de bonheur, d’ennui, de rires, de cruauté parfois, de poésie. Les cours auront lieu dans la salle des fêtes puis sous le chapiteau à partir du printemps.

photo Les visites de l'ancienne cuisine

Les visites de l'ancienne cuisine

Pour enfants, Visite guidée, Visites et circuits

Doué-en-Anjou 49700

Du 10/04/2025 au 01/05/2025

Pendant les vacances, les enfants peuvent découvrir lacuisine du XIXème siècle, ouverte rien que pour eux ! Que mangeait-on autrefois ? Comment faisait-on cuire les aliments ? Comment les conservait-on ? On vous dit tout ! PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 10 avril 2025 Visite guidée le jeudi de 15h à 16h. Vendredi 18 avril 2025 Visite guidée le vendredi de 15h à 16h. Vendredi 25 avril 2025 Visite guidée le vendredi de 15h à 16h. Jeudi 1er mai 2025 Visite guidée le jeudi de 15h à 16h.

photo Journée des plantes en forêt de Cerisy

Journée des plantes en forêt de Cerisy

Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation

Montfiquet 14490

Le 13/04/2025

Le collectif Pampam vous propose une journée de découverte des plantes de la forêt. Au programme, des sorties variées pour les amoureux des plantes : 13h30: balade botanique "les plantes de la forêt" par Béatrice MERA, la Tisane lumineuse; 14h: atelier végétal "Transformons les plantes de la forêt" par Estelle MAVOKA-ISANA, l'hellebore noire; 16h: atelier cuisine "concoctons un vinaigre forestier" par Stéphanie DEMEURE. 16h: atelier jeunesse "Aux rythme de la forêt: entre secrets, soins et mélodies" par Andréa MEUNIER, Les Jardins de Khiron; 17h30: conférence participative "chapeau plantes" par Virginie DANIAUD, Herbe au vent et Mickaël MARY, Terres de simples. Stands et bar à tisanes. Gratuit

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 18/04/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 18/04/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Conférence-débat : La salle à manger des lumières. Histoire, architecture, décor

Conférence-débat : La salle à manger des lumières. Histoire, architecture, décor

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Bien-être

Saint-Quentin 02100

Le 11/04/2025

Le musée des Beaux-Arts Antoine Lécuyer vous invite à participer le vendredi 11 avril 2025 à 18h à une conférence débat autour du livre, La salle à manger des lumières - Histoire, architecture et décor, de Cécile Lestienne. S’inscrivant dans un mouvement général de spécialisation des pièces, la salle à manger apparaît dans les demeures françaises au XVIIe siècle, et s’y développe au siècle suivant. Ce phénomène accompagne alors une aspiration au bien-être et à l’intimité qui pousse les sociétés modernes à se faire aménager des intérieurs plus confortables, moins tournés vers l’apparat et le public. Ainsi la naissance de la salle à manger découle-t-elle en partie du souhait de posséder une pièce spécifiquement destinée au repas, susceptible de recevoir le maître de maison et ses proches, tout en étant bien reliée à la cuisine pour que l’on puisse y manger chaud. Gratuit et sans réservation. Contact / infos : 03 23 06 93 98

photo ATELIER

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES / AVRIL 2025

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 11/04/2025 au 25/04/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

photo Animation nature : Goûter sauvage

Animation nature : Goûter sauvage

Vie locale, Randonnée et balade

Le Mesnil-Durdent 76460

Le 14/04/2025

Elise vous propose de partir à la découverte des plantes comestibles. Elle vous mènera dans un premier temps dans le jardin des Amouhoques puis vous initiera à la cuisine sauvage. Vous partagerez quelques gourmandises pour le goûter. A partir de 6 ans (enfants accompagnés d'un adulte). Chaussures de randonnée recommandées. RDV au Mesnil-Durdent, devant la mairie à 14h. Durée : 2h. Gratuit, mais réservation obligatoire en ligne ou dans les bureaux de l'office de tourisme (nombre de participants limité).

photo Journée des plantes en forêt de Cerisy

Journée des plantes en forêt de Cerisy

Conférence - Débat, Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Plante - Fleur

MONTFIQUET 14490

Le 13/04/2025

Le collectif Pampam vous propose une journée de découverte des plantes de la forêt. Au programme, des sorties variées pour les amoureux des plantes : 13h30: balade botanique "les plantes de la forêt" par Béatrice MERA, la Tisane lumineuse; 14h: atelier végétal "Transformons les plantes de la forêt" par Estelle MAVOKA-ISANA, l'hellebore noire; 16h: atelier cuisine "concoctons un vinaigre forestier" par Stéphanie DEMEURE. 16h: atelier jeunesse "Aux rythme de la forêt: entre secrets, soins et mélodies" par Andréa MEUNIER, Les Jardins de Khiron; 17h30: conférence participative "chapeau plantes" par Virginie DANIAUD, Herbe au vent et Mickaël MARY, Terres de simples. Stands et bar à tisanes. Gratuit

photo STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES DE PRINTEMPS

STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES DE PRINTEMPS

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 12/04/2025

Stage sur les plantes sauvages comestibles de PRINTEMPS dans le Maine-et-Loire 49, sur la magnifique boucle du Grand Beauvais. Michel Kotenkoff, spécialiste et passionné dans ce domaine, vous guidera sur ce chemin pittoresque. Nous croiserons berce, bardane, lampsane, alliaire, lamiers, ortie, consoude officinale, ombilic, églantier, etc... Plusieurs plantes au stade végétatif, jeunes pousses. Une période que j'affectionne beaucoup car idéal pour se régaler des jeunes pousses. Vous pourrez apprendre à reconnaître plusieurs plantes au stade végétatif (avant apparition des fleurs et fruits) Vers 16h, nous ferons un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape importante pour mieux mémoriser. Ensuite, nous préparerons et cuisinerons la cueillette. À la suite du stage, peut-être allez-vous changer de regard sur le monde végétal quand vous vous promènerez... Niveau débutant et intermédiaire Disponible en CARTE CADEAU OBJECTIFS Progresser en autonomie en cueillette sauvage – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitismes, la pollution. –[...]

photo L’homme à l’oreille coupée

L’homme à l’oreille coupée

Cirque - Marionnette

Marseille 13000

Du 14/04/2025 au 26/04/2025

À partir de 3 ans De Jean-Claude Mourlevat Il était donc une fois, l’histoire d’un homme qui avait perdu son oreille, celle-ci avait été coupée. Mais comment ? Est-ce vraiment par un fouet pendant un numéro de cirque comme il le dit un jour ? Ou bien a-t-elle été croquée lors d’une dispute par une amoureuse fâchée, comme il le dit un autre jour ? Ou alors, pour de bon, est-ce à l’armée ? Mais ne connaîtra-t-on jamais la vérité, la vérité vraie ? Le texte de Jean-Claude Mourlevat est un hommage à l’imaginaire et à la fiction. A peine tournée la page, on aperçoit un nouvel horizon, un nouveau paysage, et les images vont et viennent, d’un cirque à une cuisine, d’une cuisine aux plaines enneigées de Sibérie, en pleine tempête. Il n’était pas une fois mais plusieurs fois. Le lendemain il levait les bras au ciel : " Vous me fatiguez avec cette oreille ! Je vous l’ai dit cent fois. C’était un soir où j’avais trop bu. Je me suis endormi contre un poêle et ça me l’a brûlée. Voilà !"

photo Animation nature : Goûter sauvage

Animation nature : Goûter sauvage

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Pour enfants

LE MESNIL-DURDENT 76460

Le 14/04/2025

Elise vous propose de partir à la découverte des plantes comestibles. Elle vous mènera dans un premier temps dans le jardin des Amouhoques puis vous initiera à la cuisine sauvage. Vous partagerez quelques gourmandises pour le goûter. A partir de 6 ans (enfants accompagnés d'un adulte). Chaussures de randonnée recommandées. RDV au Mesnil-Durdent, devant la mairie à 14h. Durée : 2h. Gratuit, mais réservation obligatoire en ligne ou dans les bureaux de l'office de tourisme (nombre de participants limité).

photo Marché hebdomadaire au Longeron

Marché hebdomadaire au Longeron

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Sèvremoine 49450

Du 10/04/2025 au 24/02/2028

Chaque jeudi matin de 7h30 à 12h30, la Rue du Commerce s’anime pour vous offrir un marché de proximité avec des produits frais et locaux. Venez à la rencontre de nos commerçants et artisans : GAEC Augereau & Le Potager de Manu – Un large choix de fruits et légumes de saison. Les Délices de l’Océan – Poissons et fruits de mer pour une cuisine savoureuse. Fromagerie Lesvesque – Fromages artisanaux pour tous les goûts. Chaussures Libaud – Du confort et du style pour vos pieds ! Que ce soit pour remplir votre panier de bons produits ou simplement flâner entre les étals, profitez de ce moment convivial en plein cœur du Longeron ! Tous les jeudis De 7h30 à 12h30 Rue du Commerce, Le Longeron

photo Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 23/04/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité[...]

photo Trouver ses légumes dans la nature

Trouver ses légumes dans la nature

Nature - Environnement, Balades

Honfleur 14600

Du 12/04/2025 au 08/06/2025

Découvrez les légumes sauvages lors d'une balade gourmande et botanique ! Explorez la nature et ses trésors gustatifs, apprenez à identifier des plantes médicinales et à les intégrer dans votre cuisine. Cette expérience vous révélera des saveurs inédites, enrichira vos plats et apportera des bienfaits insoupçonnés à vos repas. Osez diversifier avec des cueillettes vos repas et transformez chaque instant culinaire en un moment de bien-être et de santé ! Important : Si le nombre d'inscrits n'est pas suffisant 24h avant l'événement, la prestation peut être annulée, et bien sûr, elle sera intégralement remboursée. Rejoignez-moi pour cette belle immersion en pleine nature ! Animation proposée par Rebecca, des Jolies Fleurs.

photo Evènement Emeraude Cinéma - Dans la cuisine des Nguyen

Evènement Emeraude Cinéma - Dans la cuisine des Nguyen

Musique, Cinéma

Dinard 35800

Le 19/04/2025

Yvonne Nguyen, jeune femme d’origine vietnamienne, rêve d’une carrière dans la comédie musicale au grand dam de sa mère qui préférerait la voir reprendre son restaurant en banlieue. L’intimité de la cuisine, entre plats familiaux et recettes traditionnelles, leur permettra-t-elles enfin de communiquer, se comprendre et s’accepter ? Avec: Clotilde Chevalier, Camille Japy, Thomas Jolly, Gaël Kamilindi En présence du réalisateur Stéphane Ly-Cuong Comédie musicale Tout public Durée : 01h39

photo Les Ateliers de la Simplicité : Cuisine sauvage

Les Ateliers de la Simplicité : Cuisine sauvage

Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Melle 79500

Le 19/04/2025

Ateliers de la simplicité : apprendre à cuisiner les plantes sauvages Samedi 19 avril de 10h à 12h à la salle du Mélia (rue du Tapis Vert) Cuisine sauvage : salé et sucré avec les cueillettes de saison - (cake à l'ortie, fromage aux fleurs...) Sur inscription au 0517301782 Tarifs : plein 20€ adhérent 15€ petit budget 12€ Louise Bertin Animatrice des Ateliers de la Simplicité 05 17 30 17 82 lesateliersdelasimplicite.com

photo Les Ateliers de la Simplicité : Cuisine sauvage

Les Ateliers de la Simplicité : Cuisine sauvage

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Melle 79500

Le 19/04/2025

Ateliers de la simplicité : apprendre à cuisiner les plantes sauvages Samedi 19 avril de 10h à 12h à la salle du Mélia (rue du Tapis Vert) Cuisine sauvage : salé et sucré avec les cueillettes de saison - (cake à l'ortie, fromage aux fleurs...) Sur inscription au 0517301782 Tarifs : plein 20€ adhérent 15€ petit budget 12€ Louise Bertin Animatrice des Ateliers de la Simplicité 05 17 30 17 82 lesateliersdelasimplicite.com

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 18/04/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

photo Porjet Taberna : la recette du sel d'Apicius

Porjet Taberna : la recette du sel d'Apicius

Céramique, Atelier, Patrimoine - Culture

Vieux 14930

Le 15/04/2025

Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Visite thématique sur l'alimentation chez les Romains suivie d'un atelier sur la recette du sel d'Apicius À 14h, dès 6 ans, 3€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire

photo Festival culture manga

Festival culture manga

Atelier, Manifestation culturelle, Festival généraliste, Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie

BARNEVILLE-CARTERET 50270

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

Organisé par la Commission jeunes avec l'Association AFUJI et en partenariat avec la Médiathèque et le Kiosque des Dunes ! Venez vivre une immersion dans le monde des Mangas ! Au programme de ces deux journées : - Atelier dessin manga. - Initiation jeux traditionnels : Daruma Otoshi, Kendama... - Atelier cuisine japonaise (initiation sushi). - Jeux vidéos : jeu libre et concours Just Dance Jap Wii + Dragon Ball Fighter Z. - Initiation KPOP et démonstration en fin de journée. Vous ne connaissez pas le manga ? Rendez-vous à la Médiathèque du 15 au 19/04 pour découvrir une exposition retraçant toute l'histoire du manga de sa création à aujourd'hui ! Initiation sushi sur réservation au : 06.75.18.85.44. (cuisine pour 2 personnes - 12 personnes maximum - à partir de 13 ans - Tarif : 5€).

photo Festival culture manga

Festival culture manga

Bande dessinée, Dessin - Collage

Barneville-Carteret 50270

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

Organisé par la Commission jeunes avec l'Association AFUJI et en partenariat avec la Médiathèque et le Kiosque des Dunes ! Venez vivre une immersion dans le monde des Mangas ! Au programme de ces deux journées : - Atelier dessin manga. - Initiation jeux traditionnels : Daruma Otoshi, Kendama... - Atelier cuisine japonaise (initiation sushi). - Jeux vidéos : jeu libre et concours Just Dance Jap Wii + Dragon Ball Fighter Z. - Initiation KPOP et démonstration en fin de journée. Vous ne connaissez pas le manga ? Rendez-vous à la Médiathèque du 15 au 19/04 pour découvrir une exposition retraçant toute l'histoire du manga de sa création à aujourd'hui ! Initiation sushi sur réservation au : 06.75.18.85.44. (cuisine pour 2 personnes - 12 personnes maximum - à partir de 13 ans - Tarif : 5€).

photo LES FÉODALES DE CLAIRBOIS

LES FÉODALES DE CLAIRBOIS

Artisanat, Histoire - Civilisation, Vie associative, Marché

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Du 12/04/2025 au 10/08/2025

Que vous soyez passionnés d'histoire ou simplement à la recherche d'une journée amusante en famille ou entre amis, les Féodales de Clairbois sont l'événement à ne pas manquer. Dans un décor unique, autour du donjon de la Mesnie de la Ferté Clairbois, vivez un moment hors du temps. Animations, campements, jeux équestres, saynètes vous feront découvrir la vie d’une ferme fortifiée du XIIIème siècle. Nombreuses démonstrations : calligraphie, héraldique, armes, jeux médiévaux, archerie, lancer de haches, tissage, cuisine, jardin médiéval, forge... Visite du donjon et du domaine. Marché d'artisans, échoppe de Clairbois, restauration rapide et taverne. Animations organisées par l'association "la Mesnie de la Ferté-Clairbois". Réservation en ligne. Entrée-adulte: 8 €, gratuit moins de 12 ans. Pass adulte - 2 jours: 12 €

photo Porjet Taberna : la recette du sel d'Apicius

Porjet Taberna : la recette du sel d'Apicius

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

VIEUX 14930

Le 15/04/2025

Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Visite thématique sur l'alimentation chez les Romains suivie d'un atelier sur la recette du sel d'Apicius À 14h, dès 6 ans, 3€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire

photo Projet Taberna : Visite sur l'alimentation et démonstration de fresque par une artisan

Projet Taberna : Visite sur l'alimentation et démonstration de fresque par une artisan

Céramique, Atelier, Patrimoine - Culture

Vieux 14930

Le 15/04/2025

Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Visite thématique sur l'alimentation chez les Romains et démonstration de réalisation d'une fresque sur la taberna par une artisan fresquiste. À 14h, dès 6 ans, 2€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire

photo Animation médiévale proposée par

Animation médiévale proposée par "les Chevaliers du Trincou"

Patrimoine - Culture

Piégut-Pluviers 24360

Le 20/04/2025

Au programme, plusieurs animations : - 9h30-11h30 atelier pédagogique artisanal Atelier monétaire Calligraphie Cuisine médiévale Campement historique - 10h30 -11h30 atelier pédagogique équestre La chasse à cheval - 11h30-14h30 vie de camp - 14h30-18h00 atelier pédagogique artisanal Atelier monétaire Calligraphie Cuisine médiévale Campement historique - 15h30-16h30 atelier pédagogique artisanal et équestre Le combat à cheval Sans réservation préalable. Prévu en extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible).

photo Animation médiévale proposée par

Animation médiévale proposée par "les Chevaliers du Trincou"

Sports équestres, Histoire - Civilisation, Atelier

Piégut-Pluviers 24360

Le 20/04/2025

Au programme, plusieurs animations : - 9h30-11h30 atelier pédagogique artisanal Atelier monétaire Calligraphie Cuisine médiévale Campement historique - 10h30 -11h30 atelier pédagogique équestre La chasse à cheval - 11h30-14h30 vie de camp - 14h30-18h00 atelier pédagogique artisanal Atelier monétaire Calligraphie Cuisine médiévale Campement historique - 15h30-16h30 atelier pédagogique artisanal et équestre Le combat à cheval Sans réservation préalable. Prévu en extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible).

photo JOURNEE DE LA CUISINE SOLAIRE

JOURNEE DE LA CUISINE SOLAIRE

Conférence - Débat

Sorède 66690

Le 20/04/2025

Cuisons solaire ! Conférences et démonstration de cuiseurs solaires de différents modèles sur le site de la réplique du four solaire du Padre Himalaya au Mas del Ca. Pour tous ceux que la cuisine solaire intéresse. Amateurs, professionnels ou simples curieux, venez partager vos recettes et faites connaitre vos matériels.

photo Projet Taberna : Visite sur l'alimentation et démonstration de fresque par une artisan

Projet Taberna : Visite sur l'alimentation et démonstration de fresque par une artisan

Visites et circuits, Manifestation culturelle

VIEUX 14930

Le 15/04/2025

Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Visite thématique sur l'alimentation chez les Romains et démonstration de réalisation d'une fresque sur la taberna par une artisan fresquiste. À 14h, dès 6 ans, 2€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Maison Boinot à Niort, restaurant bistronomique, agrandit son équipe. Titre du poste : second de cuisine h/f Description du poste : Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison, rejoignez l'équipe de cuisine de la Maison Boinot en tant que second(e) de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous êtes l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une équipe, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de l'équipe. Missions : Participer à la conception et à la réalisation des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Superviser la préparation des plats, en veillant à ce qu'ils respectent les normes de qualité et les exigences du chef. Assurer la gestion des stocks, en contrôlant les approvisionnements et en veillant à leur utilisation[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Mission principale : Le plongeur est responsable de l'entretien, de la propreté et de la gestion du matériel de la cuisine. Il doit garantir un environnement de travail propre et sécurisé pour l'ensemble de l'équipe, en veillant à la bonne gestion des déchets et des produits utilisés en cuisine. Responsabilités principales : Nettoyage de la vaisselle : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les casseroles, les poêles et autres équipements. Assurer un nettoyage minutieux des équipements de cuisine (plonges, grilles, friteuses, etc.). Veiller à la gestion des stocks de vaisselle propre et des équipements nécessaires au bon déroulement des services. Entretien de la cuisine : Nettoyer les surfaces de travail, les sols, les murs et les équipements en cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Débarrasser les poubelles et veiller à leur évacuation selon les normes. Gestion du matériel : Veiller à la bonne organisation du matériel de cuisine. Effectuer l'entretien et le nettoyage des machines à laver la vaisselle et autres équipements similaires. Signaler toute défectuosité du matériel et participer à la maintenance[...]

photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.